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满族称婚姻为纳雁，因为大雁是忠贞之鸟。双雁结合后，终日双飞双宿，不离不弃。公雁若死，母雁绝不再嫁；母雁若亡，公雁也绝不再娶。
 满族的婚姻制度和婚姻观
满族婚姻是一夫一妻制。原来一般实行族内等级婚，后来限制放松，可与汉族通婚。在云南，满族有的还跟彝、白族通婚解放前，十六七岁即可订婚，由父母包办，结婚时，新娘要在南炕上坐帐一日，称为“坐福”。
满族人的婚姻爱情观相当纯洁。满组称婚姻为纳雁，因为大雁是忠贞之鸟。双雁结合后，终日。公雁若死，母雁绝不再嫁；母雁若亡，公雁也绝不再娶。这种婚姻观念一直保持到现在依然影响着满族人的社会。根据国家1990年的人口普查资料显示，满族家庭的离婚率是56个民族中最低的，家庭社会最为稳定。
自古以来，满族不兴早婚，没有类似“指腹婚”、“娃娃婚”等童婚。男女青年一般到十七、十八岁才可结婚。
清代满族结婚注重门第，但对男家的贫富不很讲究，有的家族作为族规规定：女家为姑娘寻找配偶不许论财。满族男女青年的婚姻由父母包办。成婚要经过“问门户”、“小定”、“放定”、“问话”、“过礼”、“完婚”等几个程序。
“问门户”是女方了解男方家庭状况；“小定”是男方给女方送定情信物；“放定”是正式的婚礼仪式。这一天，男方宗族亲友陪同未婚女婿一起到女方家中，由男方宗族长者致辞，正式向女方求婚。女方宗族长者答应亲事后，未婚女婿拜认岳父岳母，至此，男女两家才算正式联姻。“问话”是商定迎娶吉日。“过礼”是男方在迎亲前一个多月，将为女方准备的礼物送至女方家中。“过礼”之后，就是“完婚”阶段。
自订婚到结婚，相隔两、三年不等。在此期间，已经确定婚姻关系的男女在节日或平时可以来往，培养和增进感情。
满族过去实行夜婚制度，娶亲都在午夜。新娘进门，与新郎拜天地后，新郎要用秤杆挑下新娘的盖头，放在院中的帐篷顶上，喻为称心如意。新婚之夜，帐篷内点一对蜡烛，彻夜不熄。外面由一人或多人唱喜歌，谓之“响房”。第二天早晨，新婚夫妇祭祖。三天之后，新郎新娘一起回到女家，住几天，然后返回男家。至此，满族婚姻仪式结束。
解放后，满族男女青年婚姻自主的新风正在兴起，婚礼中的烦琐仪式也趋向简约。
新娘上轿时不许自己走，而是要由哥哥抱上轿，没有哥哥的，要由叔叔抱上轿。在新娘离开娘家之前，新郎要给岳父岳母留下“离娘肉”，然后才能动身。
满族婚礼 满族迎娶新娘时多用轿，但花轿不是用人抬的，而是用马拉的。花轿是在马车上扎成的，先固定好四框，然后用红绫子围上，上面也用红绫拉成翼状轿顶，轿门有红绫档帘。在轿顶上是有木刻的“麒麟送子”。有的还在轿的两侧装上透明镜。迎娶时，轿内要有压轿的孩子和娶亲婆。压轿的孩子一般是8至9岁的男孩子，娶亲婆是夫妻双全，儿女双全的土命人。
在这一切都准备好了以后，迎亲人们便在原订日子的前一天就动身了。打旗的，打灯笼的以及吹鼓手走在前面，后面跟着是12匹对子马，马上坐着年轻的伴郎。在伴郎的后面是披红戴花的新郎，再后面就是接新娘所用的花轿了。这娶亲的队伍沿途每到一个亲友家，亲友都要给新郎送礼披红。
到了新娘家之后，新郎不能立刻下马，要等小舅子来给新郎牵马，岳父上前给新郎揣压腰钱之后，新郎才能下马。新娘上轿时不许自己走，而是要由哥哥抱上轿，没有哥哥的，要由叔叔抱上轿。在新娘离开娘家之前，新郎要给岳父岳母留下“离娘肉”，然后才能动身。
当娶亲的队伍回来后，新娘蒙红盖头，由两个伴娘从轿中搀出，新娘的脚不能踏在泥土上，要在地上铺上红毡。拜完天地，再搀入洞房。在洞房门口，放一马鞍，马鞍上放两串铜钱，新郎先跨过去，然后新娘再跨过去。当新娘子跨过去之后，伴娘便随手拿起两串铜钱，给新娘子两个肩头各搭一串。一进门，一个小女孩手拿宝瓶壶，壶中装着粮食，壶口用红布扎着，这时伴娘接过宝瓶壶，给新娘子一个腋窝夹一个，此时还要撒五谷。
新娘被搀到屋里后，还要在南炕上坐帐一日，被称之为“坐福”。“坐福”时不能下地，到了晚上由伴娘和亲友们送新娘子入洞房。在洞房的炕上插3支箭，然后再点上长明灯。有些地方，新郎还要求得新娘的同意才能进入洞房。
满族有清明上坟插“佛托”之俗。此“佛托”大多为柳枝插上苞米核子，上贴五彩纸，插在坟上，意为“坟花”，寄托哀思。
满族丧葬习俗
满族丧葬中，有所谓“烧饭”之礼俗。辽金时女真人就有将“其祭祀饮食之物尽焚之”的烧饭之俗。沈阳满族沿袭此俗，富贵人家还有将生前所御狗、马焚烧的。以后，努尔哈赤、皇太极等统治者一再告诫要节省食物器用，除烧饭外，也不再焚烧狗马，只将生前所用狗、马率至坟前火堆旁，用鞭棍催打狗马从火堆上奔跳过去就可以了。
努尔哈赤、皇太极时期的丧葬，仍有殉葬之恶俗。此俗亦系沿袭自辽金女真奴隶主贵族“生焚所宠奴婢、所乘鞍马以殉”（《三朝北盟会编》卷三）的故俗。努尔哈赤死，有大妃乌喇纳喇氏、庶妃代音察、阿迹根三人从殉，虽然其中不无政治斗争的需要，却反映着殉葬的陋俗；皇太极死，亦有二个亲信侍卫从死。此恶俗，在满族入关后逐渐消失，沈阳满族以后也不再保留此俗。
入葬后，丧家门外不设殃榜（一般汉族在门外设殃榜。所谓殃榜，是由阴阳算命先生开列的含殓日、生辰日、回煞日、避忌日），三日领魂不返家，寄送土地庙。服丧期间，丧家男女以白布袍带为丧服。葬前，带垂至前胸；葬后，男挽于腰间，女戴“包头”。百日内，起居不释白，男截发，冠不缀缨；女剪发，头不戴簪花。
清帝王因政务繁忙，受汉族影响，皇太极之丧规定“以日易月，二十七日释服”。老皇帝死，新皇继位，虽在丧期，临朝大典时仍要求官员“冠宜缀缨”。
一般满族人家，百日内起居不释白。至百日，备香楮祭品到坟前敬奠，脱去孝服，称之“释服”。三年内，男不穿红衣，女不戴簪花，保留着满族的古制。
满族有清明上坟插“佛托”之俗。此“佛托”大多为柳枝插上苞米核子，上贴五彩纸，插在坟上，意为“坟花”，寄托哀思。
进入二十世纪，丧葬旧制有所改革，一个时期曾袭用汉俗，但丧服之制仍保留下来。解放后，又能了进一步的改变，现在丧葬旧制已不见了，代之以火葬和追悼仪式。
未出嫁且未梳头的女儿、孙女，用长孝带围一宽箍，结于头后，下垂脊背。至于孝服的吐边、收边，与旗籍大致相同。
旗人丧服和汉人丧服 丧礼在北京有种种的分别，丧服也因之有了不同。满蒙丧服最轻（内务府三旗尤轻），汉军较重，汉人最重。以前是一望便知是某族人的，近年旗人羼合汉礼，才渐渐不易区别。
满蒙丧服
旗族人因大小有个一官半职，虽只是一名"马甲"，只有二两银子钱粮，也不免有些官派，丧服便也官样起来。满蒙旗族男子丧服，穿"四开启孝袍子"（启念作"器儿"，即会典所谓袍几裾），小领钮扣和大褂一样，除左右开启外，前后还有两开启和袍褂的袍子一样。父母以至祖、曾等直系尊亲穿"大庄粗布"孝袍，衣边外吐，谓之"吐边孝"。不钉钮扣，只钉布条，系粗布孝带。头戴青布小帽，只安青线帽顶，不用白帽结，足穿青布靴（后改青布鞋），鞋上也不蒙白布。孝服至轻，除孝袍吐边外，几乎看不出是亲丧来。本族人丁，孝袍用"绒花粗布"缝制，唯胞侄为胞叔服孝也应穿大庄粗布孝袍，一切全和儿子为父母穿孝一样，分别只在领子。子用白领，侄用青布领。凡穿绒花粗布孝袍的，可以不系布条而钉纽袢。外甥为舅父母、姨父母，亲家儿对亲翁母，婿对岳父母皆应穿漂白洋布孝袍，是为孝服中最轻的。但如甥舅和翁婿本人家中已无尊长老亲，也可穿绒花粗布孝袍。以前穿漂白洋布孝袍的，纽袢全用广扣铜钮扣。婿为岳父母服丧并穿石青马褂（绸布均可），腰系凉带，带活计（即"跟头褡裢"、"表绢"、"扇套"等物）。
甥婿所穿洋布孝袍，皆用蓝绸卷头、挽袖，甥婿的区分，只在马褂的有无。以前办丧事并没有递送纸花的办法，一律全送孝带。至亲送绒花粗布孝带，远亲或朋情友好送漂白洋布孝带，所以早年到人家吊祭，该穿孝袍的全散腰不系带，只等在灵前行过礼后丧家必用铜茶盘，双手送过孝带来，并说"您给免免罪"，谓之"递孝"。朋情不穿孝袍的也递孝带，至亲过"探丧"的，在人死未大殓以前来探丧时，即送过孝带。丧家富足还有对至近戚友送孝布的办法。朋友穿孝没有一定规矩，只看感情。其中义子为义父母穿绒花粗布孝袍的占多数。
满蒙旗族妇女的孝服，近年尤其不可多见，孝袍和男子没有大的分别，只孝袍不留开启，孝带系在腰中，并由肩上背过背后（以死者的性别分男左女右）。旗族妇女因都梳"两把头"，所以有"拆头撂辫"和"不拆头撂辫"的分别，又有"拆头撂单辫"和"拆头撂双辫"的不同。妇女最重的孝服是为自己的丈夫穿孝。夫死，妻应摘去两把头，拆开头□和燕尾，另扎一个大把，用青线扎把，将大把分为两绺，编成两个小辫，辫梢散开不系辫绳。头把上安白骨扁方（内务府人用铜扁方），长只三四寸，用发绕住将辫撂在脑后，然后用大庄粗布包头带子将头上缠好，结于头后用针卡住，所余带子头即垂在身后，太长的可以拴在腰带上，这叫作"拆头撂双辫"。儿媳为翁姑服丧也同样拆头撂辫，只撂一个辫，可以用青头绳系辫梢，翁死撂左辫，姑死撂右辫，这叫作"拆头撂单辫"。扁方可用银或白铜质而较长一点的（扁方以骨质为孝重，银、铜以短为孝重）。侄媳及近族女性用长两把头扁方，并可戴耳挖首饰。耳环也有区别：妻光耳，媳系青线，侄媳可以戴白银圈。
所有拆头撂辫的，在接三之日，娘家人必要在此伺候，等送三走后，即由娘家人代将撂辫梳上，至接三次日，再将辫子撂下，只妻子不再撂下双辫，只撂左边单辫。其余诸人也照旧撂下，只等出殡下葬之日在茔地梳上，便永远不再撂下，专候百日脱孝（侄媳六十日或五七、三七不等）。极远族媳辈孝妆不拆头撂辫，仍梳两把头，将左或右一把拆开（系指头发两把头）以死者男左女右为分，梳一小辫。头上用绒花粗布作包头，白头首饰。亲家媳妇和甥妇用漂白洋布盘俩双十字，交叉在两把头上，脑门不围箍，戴点翠首饰，也可以用青布将黄首饰包扎代用。内侄媳妇不拆头也不撂辫，但用绒花粗布包头，作交叉十字，并将脑门箍着，以示和撂辫及洋布的区别。凡拆头撂辫的，都应有跪灵陪孝的义务，甚至出殡后各回自宅也按着定制穿孝。
旗籍的丧礼由清中叶以后事事讲排场，礼节仪式虽极其隆重，哀痛的表示较比汉人却薄得多了。孝子除孝服外，内衣是不注意更换的。孝期是为母亲服三年丧，为父亲服二十七个月丧。只在百日之内穿孝袍，过百日即换青衣，以至除服，并没有穿白一年、穿灰青各一年的丧制。尤其出阁的闺女，孝服更轻，和甥妇差不多，外孙也不跪灵，这个原因是根据清代帝室对于外戚"尊而不亲"的缘故。
汉军八旗编入的成份很复杂，大部是明代居住满洲的汉人及入关后编入的河北、山东各地的汉人。此外还有清真教入汉军旗的（如黄、马、金、邓等八家回民），俄国阿拉巴金人、朝鲜人、安南人、金川人等都包括在汉军旗内。因此，汉军旗人的丧礼在清初时各自不同。沿至清末除回八家尚守天方教礼，俄罗斯牛录下旗民还守东正教礼外，其余的和满蒙旗已大致一样了。
汉人丧服
汉人丧服极其隆重。男子孝服以前是：头戴白孝帽，上缀棉花球，穿大庄粗布孝袍，白鞋。近年改用外省丧服形式，麻冠、披麻，穿大领孝衣、白鞋。在穿孝服时，里面也要换成灰布衬衣。汉人妇女孝服讲究是"麻花包头"和"搭头布"。用孝布拧成麻花箍在头上，谓之麻花包头；下垫方孝布，谓之搭头布。
凡梳"苏州撅"、"喜鹊尾"、"平三套"的妻媳或直系妇女，都要先换白纂，或用白布包好，换系白头绳，然后戴搭头布，上包头。麻花包头分三种，以花少为孝。妻子和儿媳戴麻花包头，亲侄媳戴双麻花包头，孙媳或远房侄媳戴拧三花麻花包头，都穿肥大孝服，不系孝带白鞋。出嫁和未嫁已梳头的女儿戴拧双花或三花包头。远族晚辈和亲戚家妇女只戴单层拧燕窝包头。甥女和远戚应穿漂白洋布孝服的，就只围一窄箍，或戴一白福字罢了。
未出嫁且未梳头的女儿、孙女，用长孝带围一宽箍，结于头后，下垂脊背。至于孝服的吐边、收边，与旗籍大致相同。守孝、亲丧例定三年，百日脱大孝后，仍穿本年白孝（灰衣、白鞋、白帽结）。第二年穿灰素服，第三年穿青素服。
满族不兴戴狗皮帽、吃狗肉，最忌讳别族人戴狗皮帽进家来。传说，当年汗王遭难时，狗有救驾之恩，满族视之为恩祖而加以保护和珍爱。
满族礼节 俗话说：“满洲人规矩大。”满族十分注重礼节。
满族常见的礼节是请安、打千。过去小辈对长辈，三天一请安，五天得打千。请安为小礼，垂手站立，鞠躬唱喏：“请某某安。”打千为大礼，其形式男女有别。男人见到长辈，先哈腰，左腿前伸并弯屈，右腿曳后；左手扶膝，右手下垂，与此同时唱喏：“请某某安。”女的头微低，双手贴腹相交，膝下蹲，同时唱喏：“请某某安”。《红楼梦》第八回有描写家人见宝玉时请安、打千的情景，它这样写道：“一见了宝玉，赶来都垂手站立。独有一个卖办名唤钱华，因他多日未见宝玉，忙上来打千请安。”满族请安有“定省”，即少辈对高龄长辈固定每天“请早安”、“请晚安”，这又称“晨昏定省”。
抱腰接面礼是满族表示最亲密的大礼，一般用于至亲相见。其形式是，右手抱腰，左手抚背，交颈贴面。此俗自后金时就兴，“亲旧相见者，必抱腰接面，虽男妇间亦然”。至亲相见也有行“顶头礼”的，这一般常见于老两口之间，老头出远门回来，老太太迎上前，用脑袋顶着老头胸脯，老头轻轻地抚摸一下老太太的脖子，或拍拍后脑勺就行了。
满族“俗尚齿，不序贵贱”。平日见到长辈，不分贫富尊卑，皆尊称“马法”（满语，意为爷爷）。路途上遇见长辈，“必鞠躬垂手”而问“赛音”（满语，意为“好”），待长辈走过去后，少辈才可行动。少辈到长辈家，“虽宾必隅坐”。长者到少辈家，少者必打千请安。妇女席炕做活见到长者进屋，则“跪膝而坐，以右手指加于眉端”，连续三下；如果是平辈不跪，则只抚眉端三下，表示敬意。
叩头礼常见于下级对上级、少辈对长辈。表示恭敬、侍奉、恳求之意，或春节拜年，均行叩头礼。行礼时，先脱帽，跪左膝，后跪右膝，马蹄袖一弹，双手着地，连叩三下头。此俗自建州女真时就有，《建州闻见录》云：“将胡（指女真人为官者）之见奴酋（努尔哈赤），脱笠叩头，卒胡之于将胡亦然。”祭祀时也叩头。
满族生活中有许多忌讳，犯忌则被视为无礼貌。满族不兴戴狗皮帽、吃狗肉，最忌讳别族人戴狗皮帽进家来。传说，当年汗王遭难时，狗有救驾之恩，满族视之为恩祖而加以保护和珍爱。西炕不许随便坐人。院中有锁龙杆，不许拴牲口。
还有尊卑、等级关系上的忌讳和规矩。新媳妇不能同公公、婆婆、丈夫同桌吃饭。长辈吃饭，媳妇在旁伺候，否则，就视为不敬不孝。大爷伯父辈不得同侄儿媳妇开玩笑。侄儿媳妇不在大爷面前露胳膊露腿。过去满族妇女旗袍长至盖脚背，袖长至手背后，与今日之短袖旗袍大相径庭。
沈阳一般满族有敬老尊上的风尚。青年人见了长者要垂手站立并要和颜悦色地回答长者的问话。有人冲父母状况，子女必须起立回答。对老人，三天请小安，五天请大安。请安礼，男有“问安”、“打千儿”、“叩头”。“问安”，是请小安，垂手站问好。“打千儿”是请大安，也叫“单腿跪”，满语为“埃拉塔拉米”，即先敏捷地掸下袖头，左腿前屈，右腿后蹲，左手扶膝，右手下垂，头与身略前倾。“叩头礼”，即磕头，一跪三叩或二跪六叩，新年请安“首必四叩，至三则跪而昂首，若听命者然。尊长者以好话祝之，乃一叩而起，否则不起也”（《柳边纪略》卷四）。对神佛、祖先、帝王则三跪九叩。女人礼仪不同于男人，有“蹲安礼”，俗称“半蹲儿”，即双脚平行站立，两手扶膝一弓腰，膝略屈如半蹲状。妇女平日相见，以右手抚其额，点头为拜，俗称“抚鬓儿”，即手指从眉上额头鬓角连抚三下，随后点头目视。妇女相见，兴手拉手之礼，俗称“拉拉礼”，与汉族妇女拜见礼有别。至亲久别相见彼此抱腰接面，然后执手问安，是谓抱腰接面大礼。如幼辈见长辈，两手抱其腰，长者用手抚其背。老年夫妻相见有“顶头礼”，老夫妇久别重逢，老伴迎上去用头顶住老头胸脯，老头轻轻抚摸几下老伴后脑勺或后脖颈。
满族人，路上遇见不相识的长者，要鞠躬垂手问“赛音”（满语，好的意思）；如骑马，要下马闪在路旁让长辈先行。长者了也很客气地说：“谢谢阿哥，请上马先行”，青年人才可上马赶路。
儿媳妇对公婆更是恭敬，要端庄恭谨，每日给公婆装烟三次，一日三餐要站着侍候，早晚还要送上洗脸水和洗脚水。新媳妇头一年不能上炕吃饭。在公婆面前不许穿短衣服，不许大声责骂孩子。儿媳妇外出，临走要给公婆装烟，说声“请阿玛、额娘看家”。来了客人，儿媳妇要扎上围裙听婆母在炕上吩咐，每喊一声媳妇要答应“嗻”，再去干活。即使媳妇年岁很大，在年岁小的长辈面前也要恭敬侍候。
满族有重小姑习俗。满族未结婚的姑娘地位很高，公婆上坐，小姑侧坐，媳妇则侍立于旁谨慎侍候。
满族人民大方好客、恪守信义。在满族聚居地方，有人路上拾到东西要高法找到失主，找不到要招失认领。有以“窃人之财为耻”的风习。“邻里相处，有难必帮”，一家缺米大家凑，一人打柴大家烧，为乡间邻里平常之事。互相借贷，不需立契，只凭口头相约，恪守信义。
旧时农村旅店少，过路人只好找民宅投宿。主家热情招待，酒足饭饱后自然留宿。由于满族居室一屋三炕，常是同居一室，男女不相回避。但客人入睡时必须背女主人和衣而卧，方为有礼。次日客人上路，不需留报酬，只需向男主人行“擦肩大礼”表示谢意即可赶路。如路人入室而主人不在家，可自己动手做饭吃，饭后收拾干净，物放原处，临行时拿来草放在门前，草稍朝所去方向，主人回来后会感到很荣幸。
沈阳满族之家，有祭祀或喜庆事，要杀牲吃福肉，要请亲朋作客，让于南炕上坐。家人要将福肉敬献尊长客人。肉是白煮，不准加盐，特别嫩美，客人用刀片吃，佐以咸、酸菜、酱。客人进门向神主叩头，转身入座吃福肉，吃完就走不准道谢和擦嘴，否则是对主人不尊重。农村有年节杀牲祭祀请亲朋宾客吃福肉之习。
供方子肉为四时吉庆；供鱼为吉庆有余；供粉花是保佑后辈发家；供大葱要剪去葱根，扎成一把，标志着本家后辈聪明伶俐，光宗耀祖。
满族年俗
满族过年（春节）基本与汉族差不多，从农历腊月二十三过小年到新一年的二月二日龙抬头。
满族人腊月二十三过小年，要做粘豆包、豆面卷子等粘食。
满族人除夕要做满族传统糕点——萨其玛，张贴对联、窗花，挂笺（按八旗所属，分别贴红、黄、兰、白色）、福字。互赠绣有“岁岁平安”的荷包。
满族人除夕下午要摆供、祭祖。不常打开的祖宗龛，年三十中午打开。把擦得铮亮的锡供器摆上五件，主食摆上两摞馒头，一摞五个，猪头摆在正中间，猪鼻孔插上大葱，还有干饭五碗。供菜更有特点：第一碗是煮熟的“猪肉方子”；第二碗是过油鲤鱼；第三碗是炸粉花；第四碗是素菜大葱；第五碗是豆腐方块。满族人祭祖用的祭品，祭祀之后由家人分吃。供方子肉为四时吉庆；供鱼为吉庆有余；供粉花是保佑后辈发家；供大葱要剪去葱根，扎成一把，标志着本家后辈聪明伶俐，光宗耀祖。
除夕半夜子时，家家吃饺子，还要把几枚铜钱暗放饺子中，吃到者则“终岁大吉”。然后接神、辞岁要燃放鞭炮。家家院内竖等灯笼竿，高挑红灯。
大年初一，人家皆早起，穿戴新衣帽，互相拜年，恭贺新春。不过，过去满族妇女要等到初六，才可以出门拜年。正月十五，上元节，又称元宵节、灯节。满族家家除吃元宵、挂彩灯外，还有制作冰灯、堆雪人习俗，这也是北方气候所致。
“二月二，龙抬头”满族人正月不剃头，大都等到二月二这天，才肯剃头。满族人还有“领龙”的习俗，用草木灰从水缸一直撒到井旁，灰道弯曲如龙，然后在院中举行祭祀，以求一年风调雨顺。满族人腊月杀猪，三十祭祖用猪头，过了初六，将猪头放到“哈什里”（仓房），这个猪头一直放到二月二，才拿出来煮熟了吃，此举称为“龙抬头”。
过年节日娱乐，满族人有参加人数众多的“满族秧歌”，俗称“鞑子秧歌”。满族秧歌除以走阵式来表现生产、生活和打仗外，还通过人物的扮相、服饰、道具、舞姿动律来反映。
正月里，妇女、儿童在火炕上玩“绷绳”、“抓嘎啦哈”等游戏；孩子们在室外，玩起了踢毽子、打冰嘎、藏猫猫、放鞭炮等。
满族人的节日食品，主要有：粘豆包、粘火勺、萨其玛、白肉血肠、豆面卷子、苏子叶饽饽、大黄米干饭、火锅等。
过年满族人喜饮酒，主要是自己用大黄米酿造的“米酒”；客人来家拜年，喝的饮料是用炒糊的大黄米、高梁米冲的“糊米茶”。
姥姥用一大铜盆给孩子洗热水澡，边洗边唠叨：“洗洗头，做王侯；洗洗腰，一辈倒比一辈高；洗脸蛋，做知县……”。最后用一根大葱打三下，边打边说：“一打聪明，二打伶俐，三打明明白白。”
满族的生育习俗
满族的生育观，旧时有重男轻女思想，至今依然，而且以多子多女为福。生男孩，则在房门左框上挂一木制小弓箭；若生女孩，则在房门右框上挂一条或红或兰的布条此谓“他哈补钉”。这个仪式称之为“悬弓挂帛”。
“落草”。生儿落草是满族生育习俗。妇女怀孕，被认为是全家的一件喜事。为保护胎儿的正常发育，对孕妇有许多清规戒律，如：不准坐锅台、窗台、磨台；不准进产房；不准祭祀祖先和参加别人的婚礼；禁食兔肉，怕生孩子三瓣嘴；不要多吃盐和酱，惟恐孩子成“喉巴”。其规矩之繁多，往往给产妇精神上造成很大压力。产房一般不设在西屋，不能将孩子生在炕席上。孕妇生产前，要把炕席卷起，在土炕上铺上谷草，让孩子生在谷草上，所以孩子出生称“落草”。
满族生育还有“采生”和“开奶”之说。婴儿看到的第一个外人被称为“采生人”，意为采生人将对婴儿产生影响，有的还被认为干爹干妈。开奶，是请多子女的妇女给婴儿喂第一口奶，意谓消灾无病好养活。
“洗三与打聪明”在孩子出生的第三天，要进行“洗三”，将一个儿女双全又有威望的老太太（称为姥姥）接到家中，由姥姥用一大铜盆给孩子洗热水澡，边洗边唠叨：“洗洗头，做王侯；洗洗腰，一辈倒比一辈高；洗脸蛋，做知县……”。最后用一根大葱打三下，边打边说：“一打聪明，二打伶俐，三打明明白白。”说完，孩子的父亲将大葱扔到房上，亲友们一齐向孩子的父母道喜。
“办满口”。婴儿满月，要举行上索仪式，宴请亲友。上索，即将“子孙绳”请出，一端栓于祖先板的斜柱子上，另一端拉至门外，栓在早以准备好的柳枝上，然后全家人向祖先板叩拜。生男孩则在索绳栓一小弓箭，生女孩，则栓上“他哈补钉”。亲友都来祝贺、馈赠礼品，多是送长命锁等
“挂悠车”。满族人生第一个孩子，满月时，姥姥家要给孩子蒸“河咧”（长蛇型的面驹驹），俗谓吃了可多生发。其舅父在这天要送给一个悠车，并亲手挂起来。悠车以经人用过的为佳，俗称“养活孩子吊起来”。亲友要送小衣服和小铃铛等玩具。如婴儿哭闹，要边推悠车，边哼“悠悠调”。如《月儿圆》悠悠调这样唱到：
月儿圆，月儿大，月儿已在树上挂。
小妞妞，别哭了，额娘领你找阿玛。
船儿摇，别害怕，长大嫁给渔老大。
鱼皮鞋，鱼皮袜，鱼裙鱼袄鱼马褂
……
做满月，女客将两个馒头合在一起，拿着让产妇咬一口，谓之“满口”。从这天起，产妇要增加饮食，没有什么禁忌了。设宴招待客人，以长面条为主款待客人，意谓绵绵不断健康长寿。
“抓周”。孩子周岁时已初懂人事，传说这一天可以测出孩子一生的情趣和志向，所以满族人多有“抓周”习俗。婴儿满周岁之日，其家人将纸笔、书册、弓箭、顶戴、乐器、烟酒、赌具等，放在炕上，让婴儿去抓。据说抓到什么，将来就要干什么。
给婴儿“睡扁头”的习俗，是满族人所特有的，就是让婴儿枕着装有粮食的小枕头，这叫“头枕粮仓”，日后大富大贵，并叫婴儿仰面躺着，日久天长，把婴儿的后脑勺睡得又平又扁。同时，婴儿后背也睡得扁平、肩宽，满族人认为这样是美观。(来源：沈阳清文化网)
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（责任编辑：袁静） | 
