一位印度厨师在哈尔滨市果戈理大街“印度小厨”餐厅制作“印度抛饼”（1月5日摄）。

    春节将近，黑龙江省哈尔滨市掀起了“印度抛饼”热。近日，一家由印度厨师主灶的美食餐厅落户黑龙江省哈尔滨市果戈理大街。“印度抛饼”是一种印度特色食品。看印度厨师做抛饼，就像看耍魔术一样，一块面团在他手中上下翻飞，眨眼间做成了薄如纸的椭圆饼。经过加工制成的“印度抛饼”，油亮金黄，香脆可口，已成为冰城人的新宠。 新华社记者 李勇 摄

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