老张 过年＝放炮

    主持人：过年最不喜欢什么？

    张艺谋：过年，我一直喜欢，从小时候到现在我都喜欢。小时候就不用说了，那就是放炮，男孩喜欢过年就是放炮，喜欢大家都来热闹，反正就是喜欢热闹。现在我仍旧喜欢，尤其我觉得过年是中国人一种特别，就算用一个新词，一个平台让大家感情交流一下，哪怕现在变成呼机拜年，又变成电话拜年，又变成短信息拜年，但是我还是喜欢。

    主持人：喜欢老的礼节吗？

    张艺谋：那不一定，这随着时代的变化，有新的拜年方式，我喜欢问候拜年这样的感觉，因为我觉得一过年突然发现很多你多少年不来往的人突然给你发一个信息，给你打一个电话，给你拜年，我觉得心里很温暖。

    主持人：你的这个年龄，你最怀念小的时候过年的什么呢？

    张艺谋：一个是放炮，“嘭”在空中那一下；还有一个就是闹社火，印象中最深的是踩高跷，不是我踩，我看人家踩高跷，哪儿都组织高跷队，热热闹闹的。

    老赵 过年＝狂吃

    主持人：您的作品主要是取材于农村，取材于那种原汁原味的乡土生活，不知道过年是不是也是原汁原味的？

    赵本山：其实真正能体会到有年味的，就是小时候。东北过年，正月刚开始就做豆包、饺子，可能一年这点好东西，都攒到春节来吃，所以那时候记得特别清楚。

    主持人：印象最深的其实还是吃的？

    赵本山：我小的时候很苦，平时吃得太差，最大的感受就是到过节那几天，能够吃几顿好的。

    主持人：连着好几天呢吧？

    赵本山：从三十到十五，这几天主要是吃好的。剩下的时间，还吃过年剩的那一些菜，就是在正月以内，一直到二月二龙抬头，吃猪头，最后吃没了，就剩那个猪头了，到二月二吃一回，记忆也就这么一段时间，那是一年当中最好的时候。

    主持人：您还会像当年那样蒸豆包？

    赵本山：那是农村，我倒希望是。过去盼着过年是盼啥呢？盼热乎吃点儿，把那吃的都攒过年了。现在可能是天天在过年，就对年没有新概念，没有吃的概念了，相对来讲连食欲都没了，可能这个年味稍少一些。

（责任编辑：王娇妮）