杭城市民你知道吗，我们每天吃的大米，近三分之一来自万里之外的东北黑土地。东北大米颗粒晶亮,口感甘美，香软柔糯,营养丰富,最受杭城百姓青睐。近日杭州市粮食局和黑龙江密山市政府签订协议，将在黑龙江建立粮食收购储备加工基地。这也是我省首家在外地建立的粮食收购基地，对我市保障粮食供应具有战略意义。据介绍，该项目在今年秋粮收购前就可投入运行，一期项目为粮食仓容1.5万吨，优质的东北大米将源源不断地输往杭城，杭城市民的口福真是越来越好。

　　“东北粮仓”功效凸现

    我市粮食供应三分之二依靠外地调入。而黑龙江是粮食主产省和我国重要的商品粮生产基地，商品粮年产量在1800万吨左右。市粮食局有关负责人介绍，在黑龙江粮食主产区建立粮食收购基地，有利于及时掌握粮食市场信息，有利于直接掌握粮产区的粮源，用于储备粮轮换及供应杭州市场，并通过产销直接合作，减少中间环节，降低购粮费用，还可以发挥“蓄水池”作用，在铁路运输紧张时暂存粮食，待运输宽松时发运，降低运输成本。

    这次市粮食收储有限公司以385万元收购了密山市新源织布厂，将改造成购粮基地，现有土地面积约3.3万平方米，建筑物9468平方米，还有100米铁路专用线一条。该厂附近有多家大农场，水稻种植面积超过200万亩，粮源十分丰富。基地建设总体目标为粮食仓容3万吨，日加工稻谷能力100吨，日烘干稻谷能力500吨。

    “请进来”初尝甜头

    自粮食购销市场化后，我市不断加强与黑龙江、山西、内蒙等粮食主产区的产销协作，首先是把黑龙江等地的粮食企业请进来，开展粮油购销对接。利用南星桥老粮库场地和铁路中转线的优势，2001年引进黑龙江粮油精品一条街，使杭州居民真正享受到了来自黑土地的优质农产品。黑龙江粮油集团也开始在杭开办黑龙江粮油精品专卖店，去年在杭建立起日产100吨的大米生产线和集批发、加工、销售一体化的粮食营销中心，我市给予适当的扶持政策，提高了黑龙江优质大米在市场上的影响力，目前黑龙江大米已进入市区23家超市180个网点。

    “走出去”天广地宽

    建立储加销一体化基地，是我市与黑龙江开创性地探索全新的一体化产销合作新路子。随着城市化进程和农村经济结构调整的加快，黑龙江等地大米在我市粮食市场上的比重将逐年提高。这次在黑龙江密山建立集粮食收购、烘干、储存、中转发运等功能于一体的收购储备加工基地，首次实现我市到产区直接收购和储存粮食，将确保我市储备晚粳谷轮换需要。

    我市还鼓励粮食经营企业主动“走出去”，如萧山区农业龙头企业紫香集团在黑龙江宝清县投资兴办了一家农产品出口企业，与当地签订了10万亩粮食生产基地协议，余杭粮油加工有限公司与黑龙江鸡东县合作建立了10万亩优质水稻生产基地。市粮食局负责人表示，通过多种形式的产销一体化合作，不仅杭州粮食市场供应有了保障，而且杭城市民又能吃到国内最好的大米。 (记者郭峰)