又见成片"大双覆"
曾经在黑龙江省大面积推广的玉米"大垄双行地膜覆盖"技术，在销声匿迹八年后，今年又在黑土地上遍地开花。
据黑龙江省农委生产处负责人介绍，这种增产效果十分明显的"大双覆"技术，今年很受农户欢迎。在全省试种的１００多万亩"大双覆"玉米中，双城市就推广了５０多万亩。"大双覆"的推广，可提高玉米产量３亿公斤，农户们将增加收入２．８亿元。
所谓玉米"大双覆"栽培技术就是将原来７０公分的两条小垄"合二为一"地变成一条大垄，垄上种上两行玉米，在播种初期覆盖上塑料薄膜。这种技术对作物的通风、透光，增加积温，提高产量有明显的效果。
在黑龙江省中南部农村，到处是成片成片的"大双覆"玉米，好像波光粼粼的湖面。先期播种的玉米已破土长出一寸多高的小苗，被罩在薄膜底下。双城市东群乡友好村支部书记关兴义领着几个农户正在播完种的玉米地里，给没有压好膜的地块埋土，以防大风把地膜吹开。
见到记者，他停下手中的活计自信地说："这大双覆呀肯定是增产，一亩地比直播地最少多打３００公斤。"他说，去年他动员自家的亲朋好友和一些"胆大"的村民一起种了２０００亩大双覆，结果亩产达到９００公斤，比直播玉米亩产高出近４００公斤。大伙在一起一算账，这一技术给他们增加３０万元的收入。
今年春节刚过，友好村民开始觉悟了。纷纷按大双覆的技术要求整地、改地，希望和关兴义一起种大双覆。目前已有１９４户村民种上"大双覆"，播种面积达到５０００多亩。关兴义说："农民不爱听你说什么，你给他干出个样来，都愿意跟着你。"今年备耕时候，老关上网查阅有关玉米优良品种资料，又跑遍了周边地区的种子市场，最终选定中丹３２１为本村的主栽品种，一下子买回５０００多公斤，供乡亲们使用。
"大双覆"技术环节比较复杂，而且全程机械作业。追肥、浇水、播种、喷药、覆膜每一道工序用一样机械。友好村村民在原有机械基础上，不断加进适合当地耕地情况零部件，用起来好使。他们白天在地里忙，晚上就大家在一起琢磨改进机械性能，连夜改装好，第二天就下地。他们改造的机械由于适用性能好、功能齐全，周边的地区的农户争相来买。五常、尚志、宾县的农民都来买这种"土"机械，友好村成了闻名的"大双覆"机械村。
双城市农委副主任何树国认为，"大双覆"技术是粮食增产、农民增收的有效途径。双城市５０万亩"大双覆"玉米，可增产粮食１．５亿公斤，农民增加收入１亿元。
酒糟催生肉牛业
粮食酒酿出以后，产出的大量酒糟曾让白酒加工者愁上心头。多少年以来，都白白扔掉。脑筋活络的双城市兰棱镇兰棱村陈连河试着用它喂自家的肉牛，没成想他家的肉牛吃了之后增肥、增重效果比用别的饲料都好。
曾经一文不名的酒糟，成了喂牛的宝贝，其价格增到每立方米１３０元。兰棱村用酒糟养肥牛，去年一年就出栏３．５万头。这种养牛方法也逐渐传到周边地区，酒糟催生出的肉牛产业年出栏１０万头以上。
兰棱村支部书记刘雨丰说，兰棱村曾是远近闻名的酿酒村。在过去的二十年当中，酿酒产出的酒糟最多只能喂自家老母猪，剩下酒糟只能扔掉，弄得哪都是。得知陈连河用酒糟养肉牛后，老刘带着部分村民去参观。眼见为实后，村民们四处买牛犊回家饲养，酿酒产业稳定了，酒糟养牛业也兴起了。
首推酒糟养肉牛的陈连河，这边搞白酒加工厂，那边养了４００多头肉牛，自己形成了一个小产业链。记者在他家院内看到，一边是热气腾腾的酿酒大罐，不远处就是六大排圈养的肉牛。他的妈妈说，每天产出的７立方米酒糟还不够喂自家牛的，还得到别处再买些做补充。别人为陈连河算了一笔账，他家一年出栏１０００头牛，净利润在５０万元以上，加上３００多吨白酒的收入５０多万，陈连河的总收入在百万以上。
据村支书刘雨丰讲，以酒糟为主料养牛，蛋白含量高，味道微甜口感好，肉牛增肥、增重快，一天平均增重２．５公斤，四个月就出栏。自从用酒糟养牛后，兰棱村的酒糟升值了，就连宾县、五常、吉林榆树的养牛户也到这里买酒糟，酒糟成了抢手货。
目前，兰棱村用酒糟养牛大多与吉林皓月集团签订了销售合同。双方达成协议，皓月集团收购价格比市场平均价格每公斤高出一元钱，今年兰棱村将出栏４万头肉牛，直接销往皓月集团。
清晨，"送奶大军"在行动
凌晨４点以后，黑龙江省双城市的乡间公路上，一支"送奶大军"开始行动，他们将刚刚挤出的鲜奶，送到附近的奶站，一个月后取回自己应得的奶资。这支"送奶大军"成了双城清晨的一道风景线。
据双城市农委副主任何树国保守估计，每天清晨活跃起来的"送奶大军"人数不低于５万人。
双城市是我国奶牛饲养量最大的县份，目前奶牛存栏量达到２０万头。已落户多年的雀巢公司在双城２４个乡镇开设了８０多个收奶站，就近收购鲜奶，既保障牛奶的新鲜，也使企业的生产原料能够得到及时供应。
５月１４日４时３０分，记者在１０２国道上看到三三两两的送奶户骑着自行车，带着刚挤出的两三桶鲜奶送往奶站。一会儿，又有农用机车、摩托车拉着鲜奶罐超过了他们。大家尽量往前赶，争取自家鲜奶能够卖个好价钱。
还不到５点，雀巢承旭奶站不大个院子里已排出了两行长队，收奶的工作人员不停地登记着鲜奶的重量，白花花的鲜奶，一桶接一桶的倒入奶槽。刚刚卖完鲜奶的承旭村民钱文广说："每天三点钟开始在家挤牛奶，然后抓紧时间送到收奶站。今天一共卖了１０５公斤，就等着牛奶验等后，每月月底到银行取钱了。"
运输户赵建党早晨３点多钟就把自家依维科面包车停在城镇金星村，等奶户们把鲜奶送到车上后由他负责送到奶站。他说："每天给４０多奶牛户服务，一个奶罐每个月收５０－－６０元，一个月收入几千块钱。也没觉着辛苦，靠勤劳挣钱呗。"说完话，趁着随车而来的奶户们往车下卸奶罐，他扒在方向盘上稍微休息一下。
承旭奶站负责人张志国介绍说，这个奶站每天早、晚两次收奶，早晨收的鲜奶供企业白天生产，下午收的鲜奶供企业夜里生产。这个奶站一天要面对７７０户奶牛饲养户，每天收购３８０吨鲜奶。他说，雀巢公司一天要收１１３０吨鲜奶，还满足不了生产需要，离满负荷加工能力还差３７０吨。
