
“哈尔滨啤酒”的绿伞随处可见 (来源:新浪
袁新海摄)
哈尔滨,气质独特的中国城市 百年仅一瞬 追溯哈尔滨文明史
哈尔滨:啤酒之城
哈尔滨这座城市,除了有“音乐之城”、“教堂之国”、“东方的莫斯科”、“中国的小巴黎”的雅称之外,我觉得她还应当有一个名副其实的称号,就是“啤酒之城”。
哈尔滨人喝啤酒。与欧洲的德国人、意大利人、法国人、捷克人、俄国人相比,毫不逊色,可以称之为“豪饮”的。两个小伙子,在三伏天,在一家小酒馆里,喝一箱24瓶啤酒,是一桩很平常的事。在哈尔滨这座城市里,如果你只能喝一瓶啤酒,就是一件颇痛苦的事了。带着一瓶啤酒的量,坐在朋友或者客人乃至上司的酒桌上,你会觉得自己特别没有面子,形象特“矬”,说起话不仅没有底气,而且状态也特别小丑:虾着身子站起来,像汉奸那样不断地、一脸诚恳地、而且是尽乎于哀求地向在座的各位解释自己如何如何不能喝,原因是天生的还是有心脏病,如果有心脏病、冠心病、动脉硬化之类的疾病,你还得从口袋里掏出药瓶来,一一地给在座的各位看,阐述自己的病目前严重到什么程度,医生又是怎么说的,以证明你是诚实的,取得在座各位的理解与谅解。
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