新华网哈尔滨７月１６日电（记者高增双）１６日，第五届中国哈尔滨国际啤酒节在哈尔滨防洪纪念塔广场开幕，为期１５天的集啤酒文化、商品交易和群众性文化娱乐活动为一体的大型啤酒盛会拉开了帷幕。

    本届啤酒节由哈尔滨市人民政府和美国安海斯－－布希城市发展基金会主办，以“相聚啤酒故乡　传承百年文化”为主题。主办方试图将哈尔滨国际啤酒节打造成全民参与狂欢互动的国际化啤酒节，以简约、朴素的方式展示哈尔滨开放、包容和激情的城市形象。

    据了解，本届啤酒节突出了群众性、娱乐性和互动性，马车巡游、广场演出、哈尔滨啤酒纯生佳丽甄选等活动都增加了互动性和娱乐性。在１６日的开幕式上，还进行了“中国啤酒之源”雕塑的揭幕仪式，“中国啤酒之源”雕塑是中国哈尔滨国际啤酒节的永久性标志物，高２．８米、宽３．６米，由木雕、树脂和金属制成，呈古铜色。

    据介绍，哈尔滨已具有１０６年啤酒文化历史。本届啤酒节制作了啤酒文化长廊，介绍哈尔滨啤酒的历史，同时还将举办摄影大赛、酒标展览，向人们展示了哈尔滨深厚的啤酒文化底蕴。（完）