去德政北路广图对面的喝二两东北菜馆吃饭，点菜时经理颇自豪地说：“我们餐厅，连法国人都来吃的。”吓，听错了吧？“是啊，就是那个电台法国DJ，卡佑民嘛！”真的假的，立即掏出手机，即check！

    结果卡佑民在电话另一边笑：“你们有没有坐我最喜欢那个位置啊？就是二楼写满签名的那个地方。记得点韭菜合子，韭菜味道恰好不会太浓，它的油也好，我特别喜欢！”按卡佑民教路我们移师二楼，发现旖旎大床！难怪卡佑民会说这里比普通东北菜馆有心思。然后问还有啥好推荐，经理嘴皮子一张，酱骨架、大漠风沙羊腿、蒜烧鲽鱼头……听起来都是普通家常菜，结果菜上来一尝，才发现厨师手势的确认真，酱骨架是当日新鲜采购用3年老汤罐卤成的，鲽鱼头用上了俄罗斯冰鲜货，还有心思地摆成心形……果然有其浪漫处，难怪连法国人都晕浪！

    蒜烧鲽鱼头　68元/小

    一碟足有一斤半，肉质结实中带少许弹牙，蒜香恰好鲜味足

    大漠风沙羊腿　48元

    先把羊腿肉用香料药材卤过，撕开后略炸再用孜然炒香，羊味浓但稍嫌干身

    酱骨架　25元/小

    用1年猪的骨架，用罐泡，血腥味去得干净，入口滑而带馥郁茴香气息