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大东菜行:伴随沈阳人178年
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2007年07月24日 来源:华商晨报

 

抚近门

    高大的抚近门,又被称为大东门,在它的脚下,大东副食已经存在了数十年,其前身就是“东关菜行”,也就是人们俗称的大东菜行。

    这个菜行伴随了沈阳人整整178个春秋,到今天仍然是很多老沈阳人的购物首选之地。来到现在的大东副食商场,会看到有许多胸前挂着月票的老年人排着队买菜买肉,这些从远处赶来的“老沈阳”足以证明大东菜行在沈阳人心中的地位。

    “东关菜行”本在小东门外

    今天的大东副食超市看起来与大多数超市仍旧有些不同,一扇门通往超市西侧的农贸市场。由于采用生产车间进超市的方式经营,这里还是会残留下当年农贸市场的印记。

    如果要追问它的历史,则要追溯到19世纪20年代。据沈阳地方志等史料记载,公元1829年,也就是清道光九年,在当时老沈阳小东门护城河畔一带自然形成了一个固定的蔬菜早市,由当地居民出售自产蔬菜。

    这是沈阳最早出现的经营蔬菜的副食品市场,它孕育着未来真正意义上的商场的所有元素,这里被称为“东关市场”,也称“东关菜行”。

    到1868年,也就是清同治七年,这个市场的经营品种扩大到肉类、鸡、鸭、鱼蟹、干鲜果品等品种。也就是说,它从最初的农民自产自销发展转变为商业商场经营,形成了真正的副食市场。此时的“东关市场”已经颇具规模。

    20世纪初,特别是在1909年,即清宣统元年,东关市场开设了同盛合、新众兴、仁义和、大成四家鸡店后,商场更繁荣。1913年,即民国二年,从小东城门外以北直至东北转角,建起了两长趟商棚,东关市场在沈阳副食商业中占据了很重要的地位。

    三年以后,这里的店商达到百余户,摊贩40余户,并有从营口和大连来此经营的商人在市场内进行以零售为主、兼营批发的多家海味店,其中较大的是“裕顺福”、“三合号”和“双合兴”。蔬菜也有来自天津、北京、上海等地函购代销,猪、牛、羊肉类由商贩自购、自屠,既零售又批发。

(责任编辑: 张爽 )
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