贴身管家都是帅哥
最好的服务是让客人感觉不到其存在
一身笔挺的制服、一脸亲切的笑容、1米84的大个儿,眼前的真人版贴身管家毫不比电视剧里的逊色:“我叫朱荣春,是您的贴身管家,在您入住香格里拉饭店的几天里,我将为您提供24小时最周到的服务。”初见记者,朱荣春来了一个特殊的开场白:“这是贴身管家每次见到客人时的自我介绍,同时我们要为客人送上欢迎茶。”
朱荣春向记者介绍起他的贴身管家工作:“贴身管家服务是为一些特殊客人提供的一项个性化服务,这些客人一般包括政界要员、明星等,他们不方便出入公共场合,比如到餐厅用餐,所以需要提供一些额外并且周到的服务。而我们所选用的贴身管家也必须是对酒店工作非常了解,有丰富经验的老员工。
“贴身管家的工作从客人到酒店之前就开始了。如果客人曾经入住过我们酒店,我们就会有他的《喜好登记表》,如果是第一次入住,我们就会从其他酒店或者他的助手等处了解客人的习惯。”
朱荣春说,贴身管家是一个对服务要求非常高的工作,如电视剧中所演,酒店是绝对不会让一个实习生来完成这项工作的:“一是要对酒店各项服务了如指掌,二是要细心。比如今年夏季达沃斯期间,阿联酋的高官住在我们酒店,我们就要事先调出他们国家的电视频道,提前订购他们国家的报纸,包括要提前安排好专人为他们熨烫他们的袍子,那个大袍子可不是什么人随便一熨就能熨好的。做贴身管家期间,我们要24小时在酒店听候命令,酒店通常会在客人的客房附近为我们开个房间,以便我们能更好地服务。”
“但是,我们所谓的贴身管家绝对不贴身,我们尽量少的打扰客人,通常都是和客人的秘书沟通,最好的服务是让客人感觉不到我们的存在,却能有家的感觉。”朱荣春笑谈,电视剧中贴身管家和韩国富家女的故事在酒店是不可能发生的。
采访中,记者发现,无论是在电视剧还是在真实生活中,贴身管家都是帅哥,鲜见美女,朱荣春向记者道出了其中的奥秘:“酒店在选拔贴身管家时就着重培养男员工,这样做一是对女员工的保护,二是对客人的尊重。因为能够享受贴身管家服务的客人大多是政界、商界名流,以男客人居多,男管家服务会比较方便,避免一些不必要的尴尬。”
当被问及贴身管家服务是否收费时,朱荣春表示,能够享受这种服务的都是饭店的VIP客人,在饭店的消费都达到了一定的额度,所以这个服务目前还是不收费的。
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