
新鲜的杀猪菜
满汉全席的由来 十二道经典东北菜
“吃一顿正宗西餐和东北杀猪菜,打一次真正的雪仗、坐一回冰制滑梯、踩一脚上百年的面包石,看一看洋气十足的建筑,买上点红肠和面包、木耳和蘑菇。回家!”15日,即将登机回西安的高先生向记者道出在外来游客中广为流传的“冰城旅游四大攻略”。
———吃西餐。正如游客们总结的那样,春节期间,哈尔滨市几家有特色的西餐厅门前总是等候着尝鲜的游人。记者从市商务局的一项统计中了解到,仅大年初八一天里,华梅西餐厅的销售额就比去年同期增长了30%。而杀猪菜也是游人们不舍得错过的特色,据一家著名的杀猪菜饭店介绍,春节期间的营业额超过了平时的50%。
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